Mat
Ispanaklı Börek (Turkisk Spenat- och Feta-Börek)
Ispanaklı Börek är en klassisk turkisk rätt med lager av tunn yufkadeg, fylld med saftig spenat och krämig…
Kategori: Mat
Mat
Turkisk Pide med köttfyllning (Kıymalı Pide)
Kıymalı Pide är en smakrik, båtformad turkisk flatbrödsrätt, ofta toppad med en kryddig blandning av köttfärs och grönsaker.…
Mat
İzmir Köfte
İzmir köfte är en klassisk och hjärtevärmande rätt från Izmir-regionen i Turkiet. Den består av saftiga, avlånga köttbullar…
Mat
Turkiska Köfte (Köttbullar)
Turkiska Köfte är saftiga och smakfulla köttbullar, en stapelvara i det turkiska köket. De görs vanligtvis av lamm-…
Mat
Tavuk Şiş (Turkisk Grillad Kycklingspett)
Tavuk Şiş är en klassisk och älskad turkisk rätt bestående av marinerade kycklingspett, grillade till perfektion. Dessa saftiga…
Mat
Turkisk Lammekebab på spett (Kuzu Şiş)
Kuzu Şiş, eller lammekebab på spett, är en klassisk och älskad turkisk rätt som erbjuder saftiga bitar av…
Mat
Urfa Kebab (Kuzu Urfa Kebabı)
Urfa Kebab är en klassisk turkisk kötträtt från staden Şanlıurfa, känd för sin milda men smakrika kryddning. Den…
Mat
Adana Kebab med Ezme Salatası
Adana Kebab är en legendarisk, smakrik och kryddig kötträtt från den sydöstra Adana-regionen. Den kännetecknas av finhackat lammkött…
Mat
Kisir (Turkisk Bulgursallad)
Kisir är en fräsch, livlig och mättande bulgursallad, en oumbärlig rätt i det turkiska köket. Den är känd…
Mat
İçli Köfte (Turkiska fyllda bulgurbollar)
İçli Köfte är en ikonisk rätt från det turkiska köket, känd för sitt delikata och krispiga bulgurskal som…