Nyheter, reseguider och verktyg om Turkiet
Skip to content

Kategori: Mat

Mat

02.03.2026

İzmir Köfte

İzmir köfte er en klassisk og hjertevarmende rett fra Izmir-regionen i Tyrkia. Den består av saftige, avlange kjøttboller…

Mat

02.03.2026

Turkiska Köfte (Köttbullar)

Turkiska Köfte är saftiga och smakrika köttbullar, en klassiker i det turkiska köket. De görs vanligtvis av lamm-…

Mat

02.03.2026

Urfa Kebab (Kuzu Urfa Kebabı)

Urfa Kebab är en klassisk turkisk kötträtt från staden Şanlıurfa, känd för sin milda, men smakrika kryddning. Den…

Mat

01.03.2026

Lahmacun (Turkisk Pizza)

Lahmacun är en populär turkisk rätt, ofta kallad turkisk pizza, kännetecknad av en tunn och krispig deg toppad…